Les actualités Chokaté

Bienfaits du thé vert matcha : un rituel sensoriel pour le corps et l’esprit

Le thé vert matcha, ce n’est pas juste une boisson tendance. C’est une vraie pause bien-être, un moment à soi […]

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Faut-il mettre le chocolat au frigo ? Le conseil Chokaté pour une conservation optimale

Peut-on mettre du chocolat au frigo pour mieux le conserver ? C’est une question que se posent de nombreux amateurs […]

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Comment installer sa cartouche Delonghi? 

Cartouche filtrante De’Longhi Magnifica Start : Tout ce qu’il faut savoir 💡Ne ratez pas notre vidéo guide d’installation  L’installation d’un […]

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Comment faire de la mousse de lait ? (Avec ou sans machine, toutes les astuces!)

La mousse de lait est essentielle pour réussir un cappuccino ou un latte macchiato. Elle apporte une texture légère et […]

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Faites-vous ces 3 erreurs qui gâchent votre thé vert?

Le thé vert est apprécié pour ses saveurs délicates et ses nombreux bienfaits. Pourtant, une mauvaise préparation peut le rendre […]

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dragées amandes ou dragées chocolat un délice

La Dragée, symbole de tradition et de Raffinement Depuis des siècles, la dragée occupe une place de choix dans les […]

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Specialty coffee vs Café grain Classique : 

Dans le monde du café, nous retrouvons deux grande famille : le café classique et le specialty coffee.  Chez Chokaté, […]

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Arabica vs Robusta : Tout ce que Vous Devez Savoir sur les Variétés de Café

Le café, cette boisson matinale chérie par des millions de personnes à travers le monde, est plus qu’un simple coup […]

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Le pouvoir antioxydant du café sur la santé

Chokaté Les Antioxydants. A quoi servent les antioxydants et pourquoi sont-ils bons pour vous ? Les antioxydants naturels sont des […]

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explorer les differentes methodes de cueillette du cafe et leur impact sur la qualite

Chokaté Il existe plusieurs méthodes pour récolter les grains de café vert. La plus courante est la cueillette manuelle, qui […]

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Le guide complet du café décaféiné – Tout ce que vous devez savoir sur ses bienfaits pour la santé et son goût

Qu’est-ce que le café décaféiné et en quoi diffère-t-il du café ordinaire ? Le café décaféiné est un café qui […]

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Le guide définitif pour savoir quelle machine à café Delonghi choisir ?

L’histoire de la machine à café Delonghi. L’apparition des machines à café. Avant la création des machine à café à […]

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Le Café en grain du moment – La Colombie

D’où vient le café du moment ? Chokaté a sélectionné ce mois-ci l’un de nos meilleurs cafés en grain, le café […]

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Qu’est ce que le thé blanc ?

Le thé blanc est le thé le moins façonné par l’homme, il doit son nom à la couleur claire de […]

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Le guide complet de la cafetière à piston ou comment utiliser une cafetière piston pour faire un bon café ?

Qu’est-ce qu’une cafetière à piston ? Pourquoi utiliser une presse française ? Quels sont les avantages de préparer du café […]

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Le Café en grain du moment – Le Pérou

D’où vient le café du moment ? L’équipe Chokaté a sélectionné le meilleur café en grains du moment en provenance du […]

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Que faire du marc de café ?

Qu’est-ce que le marc de café ? Le marc de café est le résidu de la percolation ou de la […]

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Le Café en grain du moment – Le Café Guatemala Maya Huehuetenango

D’où vient le café du moment ? L’équipe Chokaté à sélectionné le Guatemala Maya Huehuetenango. Un café grain lavé, 100 […]

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Le lexique du café ou comment parler comme un vrai Barista

Vous aimez boire un délicieux café expresso mais vous ne savez pas comment préparer un bon café ? Cet article […]

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Le guide ultime pour réaliser un café avec une Chemex.

Qu’est ce qu’une cafetière Chemex et pourquoi devriez-vous en utiliser une ?   La Chemex est un type de cafetière […]

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