Préparation du Maté

La préparation du maté

Le maté est une boisson traditionnelle sud-américaine à base de feuilles séchées de yerba maté vert. Il se boit en utilisant une calebasse à maté et une bombilla maté, qui agit à la fois comme filtre et comme paille à maté. Il existe de nombreuses façons de préparer le maté et il existe de nombreuses recettes Traditionnellement, la calebasse est remplie d’eau chaude puis les feuilles séchées sont ajoutées avant de boire.
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