Description
La bombilla
La bombilla maté, conçu en acier inoxydable, est un accessoire incontournable et traditionnel pour déguster votre boisson maté.
La bombilla est une paille à maté en inox munie d’un filtre à son extrémité qui permet de consommer directement le maté dans la calebasse. La conception en acier inoxydable permet de ne pas retenir les goûts, les odeurs et les bactéries. La bombilla maté est dévissable pour faciliter l’entretien.
La préparation du maté
Traditionnellement, pour préparer la boisson maté il vous faudra une calebasse (récipient qui fait office de trépied), une bombilla (paille en métal équipée d’un filtre), de l’eau chaude et, bien sûr, du maté vert. Il faut remplir la calebasse d’un peu plus de la moitié de maté vert, on y verse un peu d’eau froide pour que les feuilles conservent leurs vertus. Introduisez la bombilla dans la calebasse et versez l’eau chaude. Après quelques minutes d’infusion, le maté est prêt à être déguster. Attention à ne pas vous brûler les lèvres sur la paille en métal !
En Europe, on peut préparer le maté comme un thé ou une tisane. Les palais non avertis ont souvent du mal à déterminer les différents arômes du maté, c’est pourquoi il existe des versions de maté aromatisé.
Les bienfaits du maté
Les bienfaits du maté sont nombreux, cette boisson maté est stimulante et riche en apport lors de sa dégustation.
Le maté chasse la fatigue et favorise la bonne humeur, il contient de la matéine qui stimule le cerveau et donc apporte de l’énergie. La liste des bienfaits du maté est longue. La boisson maté est riche en vitamines A, B et C, en fer, en magnésium, en phosphore et en potassium. Il protège des maladies cardio-vasculaires et diminue le taux de cholestérol et aide à la digestion.
Le maté est reconnu comme un excellent coupe-faim, il est parfait pour les régimes. le maté a des vertus diurétiques qui aide à l’élimination des toxines. Grâce à son effet coupe-faim, le maté est très présent dans les préparations détox : découvrez nos thés détox.