Description
Les chocolats d’Chokaté
Les chocolats belges qui composent les sachets de chocolats sont des chocolats élaborés artisanalement par des maîtres chocolatiers depuis 1955. Fort du savoir faire artisanal du chocolatier, Chokaté vous propose des chocolats belges raffinés, sans OGM et sans acide gras transgénique. Composé de beurre de cacao pur, c’est le meilleur chocolat belge.
Le chocolat noir
Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 43% et 100% de cacao et de beurre de cacao. Nos chocolats noir sont tous composés de beurre de cacao pur.
Le chocolat noir bienfaits
Les bienfaits du chocolat noir sur notre santé sont avérés, il limite la création du mauvais cholestérol, il améliore le fonctionnement de la circulation sanguine en réduisant la pression artérielle et donc diminue les risques de maladies cardiovasculaire. Le chocolat noir est riche en magnésium, phosphore ou encore de vitamines B. Le chocolat noir améliore les performances sportives et aide à lutter contre le vieillissement prématuré.
Les bienfaits du chocolat noir sur notre moral sont aussi bien connus, le chocolat noir stimule la mémoire, en effet le cacao est composé de flavonoïdes, des antioxydants boostant la concentration et votre mémoire. Le chocolat noir est un antidépresseur naturel grâce à sa source incroyable de magnésium, la sérotonine (l’hormone du bonheur) que le chocolat noir contient permet d’apporter une sensation de bien-être.
Le chocolat au lait
Le chocolat au lait est un chocolat contenant entre 25% et 40% de cacao et de beurre de cacao, de lait et du sucre. Le chocolat au lait est très énergétique, il est indiqué pour réduire la fatigue et le stress.
Le chocolat praliné
Le praliné combine noisettes et amandes caramélisées au sucre puis broyée afin d’obtenir une texture crémeuse et un goût riche. Les sachets de chocolats comprennent des chocolats fourrés praliné.
La ganache chocolat
La ganache chocolat est un mélange de chocolat et de crème, elle permet un fourrage onctueux. Retrouvez dans nos sachets de chocolats des ganaches chocolat au lait et des ganaches chocolat noir.