Description
Les Pralines Roses Médicis
Les pralines roses Médicis sont composées de délicieuses amandes grillées enrobées de sucre caramélisé et vernis en rose.
Les confiseries Médicis
Tout commence à Lyon en 1952, quand Pierre Charnay crée la confiserie Médicis. Il monte à Paris et fait l’acquisition d’un atelier à Saint-Maur, sa famille aménagent à l’étage, ainsi ses cinq enfants s’imprègnent de l’atmosphère de la confiserie. Avec son fils ainé, Mario, Pierre Charnay développe la production et Médicis devient très vite le leader des confiseries. Il construit alors de nouveaux ateliers à Ferrières-en-Gâtinais. Aujourd’hui, les enfants et les petits enfants du fondateur sont fiers de perpétuer les traditions et de conserver ce savoir faire rare et français.
