Dans le monde du café, nous retrouvons deux grande famille : le café classique et le specialty coffee. Chez Chokaté, […]
Lire la suiteÉtiquette : café grain
Le Café en grain du moment – Le Café Guatemala Maya Huehuetenango
D’où vient le café du moment ? L’équipe Chokaté à sélectionné le Guatemala Maya Huehuetenango. Un café grain lavé, 100 […]
Lire la suiteLe Café en grain du moment – Le Café Burundi Kiboho
D’où vient le café du moment ? L’équipe Chokaté a sélectionné le café grain Burundi Kiboho Kayanza. Un café grain […]
Lire la suiteLe Café en grain du moment – Le Café Nicaragua
D’où vient le café du moment ? L’équipe Ls & Cie a sélectionné le meilleur café en grains du moment […]
Lire la suiteL’origine du café en grain
La graine de café provient du fruit du caféier, la cerise. Il existe deux types de caféier : le coffea […]
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